Польза суши и роллов для организма

0
207

Польза суши и роллов для организма

В последнее время суши и роллы начали пользоваться огромной популярностью. Их заказывают в кафе и ресторанах, суши-барах, причем не только в самих заведениях, но и с доставкой на дом. Такие блюда отлично подходят для дружеских встреч, романтических ужинов, а многие ставят их даже на праздничный стол. Конечно, первое, что привлекает людей в суши и роллах – это оригинальный вид, необычный вкус, непривычный принцип употребления. Но на этом плюсы блюд японской кухни не заканчиваются. Очень важным их преимуществом становится польза для человеческого организма. На ней и остановимся.

Польза риса

Основной компонент, из которого делают роллы и суши, это рис. И этот продукт приносит человеку огромную пользу. В нем очень много витаминов группы B, E, PP, а также марганца, калия, железа, меди, фосфора, цинка и селена. Плюс ко всему, рис содержит большое количество клетчатки, которая стимулирует пищеварение, способствует очищению ЖКТ от шлаков и токсинов. Поэтому, независимо от того, в каком варианте вы решите заказать суши и роллы, к примеру, в «Pokeman», получите от данных блюд гарантированную пользу.

Нори и морская рыба – еще два полезных компонента

Нори и морская рыба также входят в состав большинства роллов. И это не удивительно, ведь в сочетании данные компоненты не только наделяют блюда приятным вкусом и красивым видом, но и приносят организму заметную пользу, оказывая на него такое влияние:

  • ·укрепляют иммунную систему;
  • ·стабилизируют работу сердечно-сосудистой системы;
  • ·способствуют выведению шлаков из организма;
  • ·улучшают память, концентрацию внимания.

И это только часть полезных свойств нори и морской рыбы, которые богаты фосфором, протеином, жирными кислотами, йодом, другими ценными для человека элементами.

Специи для суши и роллов

К любым видам суши и роллов всегда подают три основные «приправы». Это имбирь, васаби, соевый соус. Эти продукты не только делают вкус блюд более насыщенным, но и очень полезны для человека. Они оказывают иммуностимулирующее, антисептическое и антибактериальное действие. Также данные компоненты оказывают благоприятное воздействие на нервную систему, рассматриваются, как хорошие антидепрессанты и антиоксиданты. Поэтому, решив купить суши или роллы, не забывайте об имбире, васаби и соевом соусе. Главное – не переусердствовать с острыми продуктами, если есть проблемы с ЖКТ.